8月(yuè)30日(rì)，由浙江省連鎖經營協會(huì)主辦的(de)第五屆浙江省智慧連鎖與≤σ品牌發展創新峰會(huì)盛大(dà)舉行(xíng)。龍幸•​小(xiǎo)吃(chī)受邀出席峰會(huì)，憑借六十餘年(nián)來₩φ&(lái)對(duì)“品質第一(yī)”的(de)堅守，以及注重社區(qū)服務的(de)三代店(diàn)模式，赢得(de)了(le)評委和(hé)消費(fèi)者的(de)一(yī)緻肯★↔®¶定，榮獲“優秀自(zì)有(yǒu)品牌”、“優秀特許品牌”兩大(dà)獎項。

龍幸小(xiǎo)吃(chī)榮獲2022浙江省優秀特許品牌

龍幸小(xiǎo)吃(chī)榮獲浙江省連鎖業(yè)2022優秀自(zì)有(yǒu)品牌

龍幸小(xiǎo)吃(chī)源于1958年(nián)，是(shì)數(shù)代杭城(chéng)消費≥∑(fèi)者記憶中的(de)江南(nán)味道(dào)，陪伴杭州消費(fèi)者六十餘年(nián)λ>±。龍幸小(xiǎo)吃(chī)以江南(nán)小(xiǎo)吃₽>(chī)為(wèi)主，蝦肉小(xiǎo)籠、蝦肉馄饨、牛肉粉®π絲被并稱為(wèi)龍幸小(xiǎo)吃(c​∞<§hī)明(míng)星三大(dà)件(jià‌♦→n)，其中連續多(duō)年(nián)入選杭州年(nián‌←∏)度食譜、三次登上(shàng)央視(shì)節目的(de)蝦↑♠Ω肉小(xiǎo)籠是(shì)龍幸小(xiǎ♣÷"o)吃(chī)的(de)招牌美(měi)食，鮮香彈韌青蝦仁搭配細膩多(duō)汁的(de)前腿÷<‍≥夾心肉，皮薄餡多(duō)、湯汁鮮醇不(bù)膩。

食材品質是(shì)保障食品安全的(de)基礎，通(tōng)過多(duō)年(nián)來(lái)的₩¶≈♠(de)經驗積累，龍幸小(xiǎo)吃(chī)已形σו成了(le)一(yī)條專業(yè)、品質有(yǒu)保障的(de)食材供應鏈，從(cóng)源頭保證小(xiǎo)吃(chī)品©♣質。尤其是(shì)對(duì)肉類食材，龍幸小(‌≤≥∏xiǎo)吃(chī)有(yǒu)著(zhe)更加π≠‌∑嚴格的(de)品質标準。隻有(yǒu)通(tōng)過嚴格檢疫₩‍檢驗的(de)生(shēng)豬，其前腿夾♣®∑←心肉才能(néng)被選用(yòng)。前腿夾心肉運‌€®輸到(dào)龍幸中央廚房(fáng)，從(cóng)清洗、制→♥♠(zhì)作(zuò)到(dào)冷(lěδ•¥✔ng)鏈運輸，每一(yī)道(dào)流程都(dōu)有(yǒ&≈u)專業(yè)的(de)技(jì)術(shù)人(rén)員(yuán)監管和(hé)嚴 ♠∞↕格的(de)品質檢驗。為(wèi)了(le)有(yǒu)效避免營養流失和(hé)食材變質β₹♠¶，從(cóng)中央廚房(fáng)制(zhì)¶¥作(zuò)出的(de)肉餡全程由冷(lěng)藏$↑‌→車(chē)低(dī)溫運輸，第一(yī)時(shí)間(♠ jiān)配送到(dào)店(diàn)，确保消®"≥σ費(fèi)者吃(chī)到(dào)的(de)每一(yī™•>)口都(dōu)是(shì)新鮮食材。

龍幸小(xiǎo)吃(chī)的(de)高(gāo)速發展，離(lí)不(bù)開(kāi)對(duì)食材安全的(de)堅持§₹，龍幸小(xiǎo)吃(chī)選用(yòng)$'↓食材均能(néng)實現(xiàn)“全程追溯、安全品質透明(míng)化(huà ÷)”。從(cóng)采購(gòu)、檢驗、到(dào)加工(g€γ•ōng)制(zhì)作(zuò)，龍幸小(xiǎo)吃(chī)堅守“品質第一(yī)”，多(duō)個(gè)方面提高(gāo)小(xiǎo)吃(chī)的(de)食品安全和(hé)營養均衡。

陪伴杭州人(rén)六十餘年(nián)的(de)新↓φσ豐小(xiǎo)吃(chī)，除了(le©♦ε)産品質量上(shàng)堅守“品質第一(yī)”，近(jìn↓×σ¥)年(nián)來(lái)也(yě)在服務方面不(bù)斷升級"≥品質。如(rú)今龍幸小(xiǎo)吃(chī)以全新升級的(de®> ±)三代店(diàn)模式服務社區(qū)，甄選品質食材，為(≥©≠wèi)周邊居民(mín)提供營養美(měi)味的(de)江南(nán)小(©¥xiǎo)吃(chī)。同時(shí)不(bù)斷加強與周邊街(jiē)£₽₽道(dào)社區(qū)的(de)合作(zu€♥∏ò)，定期組織公益慰問(wèn)活動，鼓勵每一(yī)‍φ≠≤位龍幸小(xiǎo)吃(chī)員(yuán)工(gōn←‍∏g)以力所能(néng)及的(de)力量，為(wèi→₩≤)社會(huì)傳遞公益正能(néng)量。

全新升級的(de)龍幸小(xiǎo)吃(chī)三代店(dià‍↕α∑n)，後廚明(míng)廚亮(liàng)π φ↓竈，産品制(zhì)作(zuò)透明(míng)化(h₹§uà)，讓消費(fèi)者看(kàn)得(de)見(jià↕ ↑"n)更放(fàng)心。門(mén)店(diàn)布局高(gā ∏o)效緊湊，原木(mù)風(fēng)格裝修環境，支持堂食外(wài)帶≤♠δ&服務，力求為(wèi)消費(fèi)者帶來(lái)更溫馨、更高(gāo)σ±效的(de)用(yòng)餐體(tǐ)驗。未來(lái)龍幸小(x↔¶•Ωiǎo)吃(chī)也(yě)将三代店(diàn)模式推廣至更多(←&duō)社區(qū)，堅守“品質第一(yī)”， ¶™λ為(wèi)更多(duō)消費(fèi)者提供優質的(de)用(yò¥≈ng)餐服務。