近(jìn)日(rì)，浙江連鎖經營協會(huì)開(kā♣<​i)展了(le)2020年(nián)度浙江省連鎖業(yè‌↑σ")的(de)推優評選工(gōng)作(zuò)，以增強連鎖企業♥★β(yè)發展後勁。參與此次評選活動的(de)企業(yè)和(hé)門(ménγ ≠Ω)店(diàn)涵蓋餐飲、生(shēng)鮮、便利 π€店(diàn)等衆多(duō)行(xíng)業(‍♦ yè)，龍幸小(xiǎo)吃(chī)憑借年(nián)度表現(xiàn"€)力、影(yǐng)響力以及品牌認可(kě)度等綜合表₽α>™現(xiàn)，連獲“2019—2020浙江省連鎖業(yè)”五項榮譽表彰。

 杭州市西湖區龍幸小吃店 ®​§ 獲 2019-202↕'0浙江省連鎖業(yè)“傑出貢獻企業(yè)”

龍幸小(xiǎo)吃(chī)合作(zuò)供應π÷™商 中糧面業(yè)（海(hǎi)甯）有(yǒu)限公司 £σπβ;獲 2020浙江省連鎖業(yè)“最佳合作(zuò)供應商”

杭州市西湖區龍幸小吃店張秋萍 獲 2019-2020浙江省連¥Ω鎖業(yè)“最美(měi)連鎖人(rén)”

 龍幸小(xiǎo)吃(chī)東(dōng)∏☆新路(lù)分(fēn)店(diàn)&&±nbsp;獲 2019-2020浙江省連鎖業(yè)“星級門(mén)店(diàn)”

龍幸小(xiǎo)吃(chī)文(wén)一(yī)西↑£(xī)路(lù)分(fēn)店(diàn)星級店(diàn)✔ ≥長(cháng)孟國(guó)香 獲2019-2020浙江省連鎖業(yè)“優秀店(diàn)長(cháng)”

2020年(nián)一(yī)場(chǎng)突如(rú)其來(™‍↔☆lái)的(de)新冠肺炎疫情席卷全國(guó)，給龍幸小(xiǎo)吃(cλε✘hī)帶來(lái)了(le)前所未有(yǒu)的(de)挑戰。在這(₹≠÷zhè)場(chǎng)特殊的(de)戰鬥考驗中，如(r∞×ú)何保民(mín)生(shēng)、保供給，這(zhè)對(duì)我 δ們提出了(le)高(gāo)要(yào)求、新挑戰。龍幸小(x↔♣∏™iǎo)吃(chī)緊跟國(guó)家(jiā)、社會(huì)和(hé)人(Ω∏$rén)民(mín)的(de)需要(yào)，主動承擔企業(yè)↓£<↓社會(huì)責任，凝心聚力、共克時(shí)艱，打赢了(le)這(zhΩ÷πè)場(chǎng)抗“疫”攻堅戰。此次浙江省連鎖經營協會(huì)的γ"≤(de)五大(dà)表彰，是(shì)行(xíng)業(yèβα)內(nèi)對(duì)龍幸小(xiǎo)吃(chī)的(de£α♠)肯定，亦是(shì)對(duì)龍幸小(xiǎo♣↓λ∞)吃(chī)發展潛力的(de)肯定。

紮根杭城(chéng)，用(yòng)小φ≠(xiǎo)吃(chī)诠釋杭城(chéng)風(fēng)味

龍幸小(xiǎo)吃(chī)源于1958年(nián)，成立以來π&←(lái)我們隻做(zuò)江南(nán)經典風(fēε♠ng)味小(xiǎo)吃(chī)。目前杭城(≤→chéng)門(mén)店(diàn)數(shù)已達70™✘家(jiā)左右，遍布杭城(chéng)大(dà)街(jiē)小(←♣xiǎo)巷。龍幸小(xiǎo)吃(chī)充分(fēn↕Ωφ')發揮産品制(zhì)作(zuò)工(gōng)藝、供應鏈以及人(rén)才ε±✘∏等優勢，用(yòng)心烹饪每一(yī)道(dào)小(xiǎo)吃≈☆↕<(chī)，堅持選用(yòng)優質原輔料，用☆♦(yòng)品質回報(bào)顧客。這(z±<€ hè)是(shì)龍幸小(xiǎo)吃(chī)始終堅持的(de)經營£β理(lǐ)念，同樣是(shì)消費(fèi)者信任感建立的(de)基礎。

龍幸小(xiǎo)吃(chī)每天有(yǒu)7萬人(rén)光(guāγ™ng)顧，其中明(míng)星三大(dà)件(‌₹✘¶jiàn)“蝦肉小(xiǎo)籠、蝦肉馄饨、牛肉粉絲”已成為(wèi♠★→)杭州老(lǎo)街(jiē)坊們招待好(hǎo)友(yǒu)、外(wà ↔i)地(dì)遊客慕名而來(lái)的(de)不(bù)二選擇。

堅守匠(jiàng)心品質，堅持煥新品牌面貌

龍幸小(xiǎo)吃(chī)60餘年(↕♠₽nián)的(de)成長(cháng)過程中始終專注于江南(nán)小α©↓"(xiǎo)吃(chī)，我們堅持傳統手藝制(✔∑επzhì)作(zuò)，并從(cóng)源頭挑選最優質的(de✘α)食材：內(nèi)餡選用(yòng)知£₩≈™(zhī)名産地(dì)優質白(bái)米蝦、優質冷(lěng)鮮肉∏☆α；國(guó)內(nèi)優質高(gāo)筋麥芯粉，采用(yòng)傳πΩ>統老(lǎo)面發酵手藝。

擁有(yǒu)手工(gōng)藝積澱的(de)同時(shí)，我們也∞↔π≤(yě)在不(bù)斷進行(xíng)産品創新和(hé)服務模式創 <新。在延續傳統工(gōng)藝的(de)基₽↔礎上(shàng)，我們根據節氣時(shí)令推出應季小σ&(xiǎo)吃(chī)。近(jìn)期各大(dà)門(mén∞☆)店(diàn)已陸續推出新品：香煎小(xiǎo)籠、肉末豆腐包等€≈，更貼近(jìn)不(bù)同消費(fèi)群體(tǐ)口味，上(s₹¥"hàng)市(shì)即廣受好(hǎo)評。後疫情時(shí)代，門→ε‍€(mén)店(diàn)更是(shì)推$α出很(hěn)多(duō)創新型點餐方式，如(r®↔ú)掃碼點餐、鼓勵消費(fèi)者線上(shàng)​‍點餐、制(zhì)定社區(qū)團購(gòu)定點配送方案等，實現(π‍αxiàn)更加衛生(shēng)安全的(de)無接觸取餐。應時(‌≥¥$shí)而需，我們努力為(wèi)廣大(dà)顧客提供多(duō)樣化λ✘(huà)的(de)産品和(hé)服務。

鑄牢防線，把食品安全落在實處

龍幸小(xiǎo)吃(chī)門(mén)店(dià✘™βλn)升級設置明(míng)廚亮(liàng)竈，守護消費(fèi)者“→$舌尖上(shàng)的(de)安全”，讓廣大(dà)食客直觀看(k¥&€àn)到(dào)食材、制(zhì)作(zuò)過程、廚房↑σ(fáng)的(de)環境和(hé)食品衛生(sh&&♣ēng)，對(duì)後廚的(de)環境放(fàng)心、對(duì)小(xi↕★≥₽ǎo)吃(chī)品質放(fàng)心。

另外(wài)，對(duì)于食材溯源，龍幸小(xiǎ$♥o)吃(chī)一(yī)直有(yǒu)著(zhe)穩§<γ定又(yòu)完整優質的(de)食材供應©‌鏈。尤其是(shì)肉類食材，龍幸小(xiǎo•€♥€)吃(chī)更為(wèi)謹慎。所有(yǒu)'↕肉類食材每日(rì)采購(gòu)集中到(dào)位，經驗收人(rén)員(λ♠yuán)層層品質把關，各項檢測合格之後才被®✘γ 制(zhì)成小(xiǎo)吃(chī)端上(shàng)餐桌。

栉風(fēng)沐雨(yǔ)，砥砺前行(xíng)。>>♠在未來(lái)，龍幸小(xiǎo)吃(c←'​±hī)将榮譽視(shì)為(wèi)責任與動力，不(bù)忘初心、為(wèiλ →¥)消費(fèi)者提供更高(gāo)品質的(de)小(xiǎo)吃(chī) ‌及用(yòng)餐服務，始終秉承感恩之心回饋全社會₩↑←(huì)對(duì)我們的(de)信任與支持。